シャスール オーバルキャセロール がお買い得。

シャスール Chasseur
オーバルキャセロール

長年使っても飽きのこない美しいフォルムのココットです。
重さと厚みがあるため、中火〜弱火でしっかり調理できます。
フタ裏にはラインがあり、 食材からあがってくる蒸気をバランスよく水滴にして食材に戻します。
底にむけてスボミがあまりなく鍋底の面積が広いので、直火はもちろんIHにもピッタリです。
お魚をまるごと煮込んだり、トウモロコシやアスパラガスのボイルなど、細長い食材の調理にも便利です。テーブルにサーブしても場所を取りません。

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