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ルクルーゼ　 LE CREUSET
ココットジャポネーズ

すき焼きや鍋物など和食にちょうど良いやや浅めの鍋です。
もちろんパエリヤやリゾットにも大活躍します。

当店取り扱いのルクルーゼ各製品はすべて正規品です。日本向けにフチの部分にコーティングが施してありますのでサビが出にくくなっています。
日本語の取扱説明書とルクルーゼジャポンの検品証がついています。
当店取り扱いのココットロンドは、贈り物にも最適な、ルクルーゼ日本仕様の専用化粧箱入りです。


	ルクルーゼココットジャポネーズ　オレンジ ● 24cm　容量:3.3 リットル重量:4.1kg 高さ:8.1cm（フタを除く）￥29,000 → 特価￥24,650


	ルクルーゼココットジャポネーズ　チェリーレッド ● 24cm　容量:3.3 リットル重量:4.1kg 高さ:8.1cm（フタを除く）￥29,000 → 特価￥24,650


	ルクルーゼココットジャポネーズ　シャイニーブラック ● 24cm　容量:3.3 リットル重量:4.1kg 高さ:8.1cm（フタを除く）￥29,000 → 特価￥24,650 シャイニーブラックはツマミがステンレス製です。

ル・クルーゼの縁には３～４か所の凹みがあります。
これは製造過程のカラーコーティングの際にできる跡で、ご使用にはまったく問題ございません。
ひとつひとつ手作りのため、色ムラや気泡による小さな穴がいくつか生じる場合がありますが、不良品ではございません。

ルクルーゼホーローウェアの特徴

ルクルーゼのホーローウェアは、鋳物のガラス質のエナメルを焼きつけたものです。ルクルーゼのホーローウェアは、今も熟練工の手により一つ一つ丹念に作られるまさに「手作り」の逸品。
とても熱伝導がよく、耐久性、保温力にすぐれ、お料理がとてもおいしく仕上がります。

鍋フタのつまみは190℃まで耐熱性があり、オーブンにも対応。
フタの重みでふきこぼれしにくく旨味も栄養分も逃しません。
保温性に優れているので、料理が冷めません。
厚い底が熱を均等に伝え、料理をおいしく仕上げます。

熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃しません。
強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。
保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。
レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用しても臭いが染みつくことがありません。
耐久性に優れているので、世代を越えてご愛用いただけます。
ルクルーゼの美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出し、その色合いはそのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。
熱源を選びません。

直火可オーブン可電気・電磁調理器ハロゲン可
※電子レンジにはご使用できません。
※鍋の底径が12.5cm以下のものは、機種によっては、電磁調理器（IH）ではお使いいただけない場合があります。

ルクルーゼの秘密

ルクルーゼの製品は特殊３層ホーロー加工をしていますから、耐久性はもちろん、よりすぐれた保温性を発揮します。また、内側はグリーセマイユと呼ばれるエナメル質のホーローがけ処理をしているので、煮物はもちろん、揚げ物、炒め物など、どんな料理方法にも対応します。

※鍋のフチの部分にはベースコートだけを使用していますので、加工時に黒い点が残る場合がございますが、ご使用にはさしつかえはございません。

電磁器具にも最適というルクルーゼの理由

ルクルーゼの鍋は、熱が逃げにくく、焦げにくいので、料理を入れても温度が下がりにくくなっています。そして鍋の厚みは、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体にゆきわたり、料理をおいしく仕上げます。火を使わない電気・電磁調理器にも最適です。
またVitrobase（ビトロバーズ）、Vitroplus（ビトロプラス）と呼ばれる底は表面が滑らかに処理されていますので、セラミック製のトッププレートなどに最適です。