パーフェクトプロは、洗練されたムダのないスタイリッシュなデザイン、わかりやすい操作方法の使いやすいWMF（ヴェーエムエフ）の圧力鍋です。加圧前にあらかじめ、高圧・低圧に設定が可能です。すべての機能をハンドルに集約した、オールインタイプの圧力鍋。スタイリッシュで使いやすいダイヤル式です。
スチーマー、レシピブック付きです。
WMF（ヴェーエムエフ）パーフェクトプロ 圧力鍋 特徴
スタイリッシュなデザイン
加圧前にあらかじめ、高圧・低圧に設定が可能
クッキングダイヤル「1」低圧の設定
第1リングが見えた状態
クッキングダイヤル「2」低圧の設定
第2リングが見えた状態
トランサム・ユニバーサルベース
トランサム・ユニバーサルベース(底面三層構造)は熱を均等に分散させ、その熱を長く保持することができます。
WMF（ヴェーエムエフ）パーフェクトプロ 圧力鍋 サイズ
3.0L
浅鍋だから、食材を取り出しやすい。
4.5L
付属のスチーマー・三脚で蒸し料理や2段調理も可能。
サイズ表
| 3.0L | 幅 （mm）:435 高さ(mm):140 深さ (mm):84 重量（ｇ）:3500 満水容量 (ｍｌ):3150 |
|---|---|
| 4.5L | 幅 （mm）:435 高さ(mm):180 深さ (mm):125 重量（ｇ）:3860 満水容量 (ｍｌ):4600 |
WMF（ヴェーエムエフ）圧力鍋 5つの安全システム
- 蓋が完全に閉まっていないと蒸気圧が発生しません。
- 圧力がかかっている間は蓋がロックされて開きません。
- 圧力が高くなりすぎると取手のバルブで調整。
- 高すぎる圧力は安全バルブが自動的に排出します。
- 安全システムが働かなくなった時は蓋のスリットから圧力が完全に放出されます。
使用量がひとめでわかるように、内側に目盛りがついています。
WMF（ヴェーエムエフ） 圧力鍋 で広がるレシピ
レシピブック
玄米・白米、野菜に魚、肉はかたまりでもひき肉でも、炒め物・煮物・蒸し物と、パーフェクトプラスがあれば、料理の楽しみ・レシピの幅がどんどん広がります。 さらに中子を使用し、上下2段で調理をすると、数種類の野菜を同時にゆでる・2つの料理を同時に仕上げることができます。 冷凍食品の解凍や、フルーツで自家製ジャムをつくるなど、普通のお鍋では難しく、時間がかかることも、圧力鍋でしたら短時間で簡単にできます。
ビタミンには短時間調理
健康の為に大変重要なビタミンとミネラル。しかし長時間調理すると、壊れやすいという欠点があります。圧力鍋を使用すると従来の調理時間の約3分の1。さらに、自動調理システムにより、ビタミンにとって有害な酸素を逃がします。 また食材から出る水分で有効に調理する事により、香り・風味が増し、新鮮な食材を生かした料理が可能になります。
WMF（ヴェーエムエフ）圧力鍋 特徴
驚くほど時短で経済的
むずかしいローストビーフでもわずか1分加圧。白米もたった4分加圧でOKです。光熱費も料理する人のストレスも軽減します。
ワンタッチで着脱できるハンドルはWMFだけ
蓋のハンドルの取り外しが簡単。だからお手入れも簡単。いつでも清潔に保てるから、長くお使いいただけます。
調理中の音が驚くほど静か
加圧調理していると気づかないほどの静かさ。昔の圧力鍋のように大きな音はしません。
スタイリッシュに、そして美しく
世界の優秀なデザイナーを起用した高いデザイン性と、インテリア性で、ドイツ国内だけでなく、世界でも圧倒的な人気を誇ります。
便利な急速減圧機能
火を消した熱源の上で、レバーを引くだけ。好きなタイミングで圧力を抜くことが可能です。
高い熱伝導率
高品質のステンレススティールを使用し、サビに強く耐久性が抜群。三層構造の底面により蓄熱性が高いので、食材を均一に加熱します。もちろん保温性も抜群。※ガラス蓋をセットすると普通のお鍋としてもお使いいただけます。
信頼のドイツ製 安心の本体10年保証
WMFは、創業160年以上、圧力鍋でも90年近い歴史を誇る、ドイツでは認知度No.1ブランドです。長い伝統と高い技術力でWMFの圧力鍋は、毎日の頼れるパートナーです。
WMF（ヴェーエムエフ） について
WMF（ヴェーエムエフ）は、1853年にドイツで設立以来、最上の品質と洗練された デザインのキッチンおよびテーブルウェアをトータルに提供するブランドとして、 世界約90カ国で愛用されています。 2018年には二年連続で、ドイツにおけるドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランドに選出されています
