北京生まれ。1990年来日。 小麦粉料理を中心に北京に伝わる家庭料理を日本の素材で手軽にできる中国料理として紹介し、シンプルかつ体や健康をいたわる料理として人気をよんでいます。。日本と中国北京でクッキングサロンをするかたわら、雑誌テレビでも活躍、 その他にも中国の生活文化の魅力を幅広く紹介しています。