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フランスでも根強い人気を誇る片手鍋。ちょっとした煮物やあたため直しに最適です。  
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ルクルーゼ 
 ソースパン  オレンジ ●
直径:18cm 容量:1.5 リットル 重量:2.2kg 
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ルクルーゼ 
 ソースパン  チェリーレッド ●
直径:18cm 容量:1.5 リットル 重量:2.2kg 
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ルクルーゼ 
 ソースパン  ホワイト ○
直径:18cm 容量:1.5 リットル 重量:2.2kg 
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ルクルーゼ 
 
ソースパン  フルーツ グリーン ●
直径:18cm 容量:1.5 リットル 重量:2.2kg 
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ルクルーゼ 
 
ソースパン  ディジョン イエロー ●
直径:18cm 容量:1.5 リットル 重量:2.2kg 
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ルクルーゼ ホーローウェアの特徴
ルクルーゼのホーローウェアは、鋳物のガラス質のエナメルを焼きつけたものです。
ルクルーゼのホーローウェアは、今も熟練工の手により一つ一つ丹念に作られるまさに「手作り」の逸品。 
とても熱伝導がよく、耐久性、保温力にすぐれ、お料理がとてもおいしく仕上がります。  |  
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- 鍋フタのつまみは190℃まで耐熱性があり、オーブンにも対応。
 
- フタの重みでふきこぼれしにくく旨味も栄養分も逃しません。
 
- 保温性に優れているので、料理が冷めません。
 
- 厚い底が熱を均等に伝え、料理をおいしく仕上げます。
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- 熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃しません。
 
- 強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。
 
- 保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。
 
- レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用しても臭いが染みつくことがありません。
 
- 耐久性に優れているので、世代を越えてご愛用いただけます。 
 	
- ルクルーゼの美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出し、その色合いはそのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。
  
- 熱源を選びません。
 
※電子レンジにはご使用できません。 
※鍋の底径が12.5cm以下のものは、機種によっては、電磁調理器(IH)ではお使いいただけない場合があります。  
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ルクルーゼ の秘密
 ルクルーゼの製品は特殊3層ホーロー加工をしていますから、耐久性はもちろん、よりすぐれた保温性を発揮します。また、内側はグリーセマイユと呼ばれるエナメル質のホーローがけ処理をしているので、煮物はもちろん、揚げ物、炒め物など、どんな料理方法にも対応します。 
※鍋のフチの部分にはベースコートだけを使用していますので、加工時に黒い点が残る場合がございますが、ご使用にはさしつかえはございません。
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電磁器具にも最適という ルクルーゼの理由
ルクルーゼの鍋は、熱が逃げにくく、焦げにくいので、料理を入れても温度が下がりにくくなっています。そして鍋の厚みは、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体にゆきわたり、料理をおいしく仕上げます。火を使わない電気・電磁調理器にも最適です。 またVitrobase(ビトロバーズ)、Vitroplus(ビトロプラス)と呼ばれる底は表面が滑らかに処理されていますので、セラミック製のトッププレートなどに最適です。 
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