ストウブ 鍋 ピコ ココット オーバル がお買い得。

ストウブ 　 staub
ピコ ココット オーバル

1. 鍋の中に肉や野菜を閉じ込めて熱することにより、含んでいた旨味が水分と一緒に染み出します。水分は熱せられ水蒸気となり、熱の中を対流しはじめます。
2. 水蒸気は外気で冷やされた鍋に触れると液化し、ピコ（丸突起）を伝って雨のように食材に降り注ぎます。旨味が溶け込んだ液で肉や野菜がしっとり仕上がります。
3. 蒸発→凝縮→水滴化。これがストウブだけのセルフ・ベイスティングシステムです。

ストウブ
ピコココット オーバル 　 ブラック ●

ストウブ
ピコココット オーバル 　 レッド ●

ストウブ
ピコココット オーバル 　 オレンジ ●

ストウブ
ピコココット オーバル 　 イエロー ●

• エマイユ加工（エナメル質ホーロー加工）されたストウブの鋳鉄は耐久性、保温性が高く、煮込み料理やオーブン料理に最適です。
• 鍋の内側はストウブ独自の黒マットエマイユ加工により油がなじみやすく焦げつきにくくなっています。
• 直火、オーブン、電気、電子調理器、ハロゲンで使用可。熱源を選びません。
• 底はエマイユ加工でＩＨプレートなどを傷つけません。
• フタの持ち手は金属製です。フタをしたままオーブンへ入れられます。