野田琺瑯 BRICO シリーズ がお買い得。

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野田琺瑯 BRICO シリーズ
ボンヌファムブリエドゥブル スキレット

世界屈指の鋳物ホーローメーカー「ブリコ」と、野田琺瑯が共同開発した鋳物ホーローシリーズ。
鍋の熱伝導をよくするため、 鍋底が5mmの厚さになっています。表面は耐久性に優れたホーローです。
外側には硬質カラーガラスセラミック2層コーティング、 内側には硬質ガラスコーティングなど、 耐久性に優れた最高級のホーロー用釉薬を6層から7層も施釉しています。
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ブリエ

シチューやスープ、煮込み料理、炊き込みご飯、さらにはジャム作りなど幅広い料理に活躍します。
野田琺瑯 BRICO ブリエ

野田琺瑯 BRICO ブリエ

キャセロール ホワイト
20cm(BBL-20) 2.4L
22cm(BBL-22) 3.0L
野田琺瑯 BRICO ブリエ

野田琺瑯 BRICO ブリエ

キャセロール オレンジ
20cm(BBL-20) 2.4L
22cm(BBL-22) 3.0L
野田琺瑯 BRICO ブリエ

野田琺瑯 BRICO ブリエ

キャセロール レッド
20cm(BBL-20) 2.4L
22cm(BBL-22) 3.0L
野田琺瑯 BRICO ブリエ キャセロール 仕様
  寸法 容量 重量 備考
20cm W275mm×D210mm×H145mm 2.4L(満水時) 3500g IH100V200V対応
22cm W285mm×D220mm×H165mm 3.0L(満水時) 3800g IH100V200V対応

スキレット

鋳物でお肉を焼くと火のとおりが均一になるので美味しくできます。
内側は鋳物黒色ホーロー釉薬仕上げです。
野田琺瑯 BRICO スキレット

野田琺瑯 BRICO

スキレット ホワイト
20cm(BSK-20)
野田琺瑯 BRICO スキレット

野田琺瑯 BRICO

スキレット オレンジ
20cm(BSK-20)
野田琺瑯 BRICO スキレット

野田琺瑯 BRICO

スキレット レッド
20cm(BSK-20)
野田琺瑯 BRICO スキレット 仕様
  寸法 重量 備考
20cm W310mm×D215mm×H45mm 1250g IH100V200V対応

ボンヌファム

蓋の裏の小さなピコット(突起)が特徴の鍋です。ポタージュや野菜の煮込みなど、温められたスープは蒸気となります。ピコットがこの蒸気を受け止めて水滴に変え、まんべんなく鍋に戻します。
野田琺瑯 BRICO ボンヌファム

野田琺瑯 BRICO ボンヌファム

キャセロール ホワイト
20cm(BBF-20) 2.4L
24cm(BBF-24) 4.0L
野田琺瑯 BRICO ボンヌファム

野田琺瑯 BRICO ボンヌファム

キャセロール オレンジ
20cm(BBF-20) 2.4L
24cm(BBF-24) 4.0L
野田琺瑯 BRICO ボンヌファム

野田琺瑯 BRICO ボンヌファム

キャセロール レッド
20cm(BBF-20) 2.4L
24cm(BBF-24) 4.0L
野田琺瑯 BRICO ボンヌファム キャセロール 仕様
  寸法 容量 重量 備考
20cm W275mm×D210mm×H160mm 2.4L(満水時) 3700g IH100V200V対応
24cm W305mm×D240mm×H170mm 4.0L(満水時) 5200g IH100V200V対応
野田琺瑯 BRICO ボンヌファム

野田琺瑯 BRICO ボンヌファム

オーバルパン ホワイト
26cm(BBF-26) 3.4L
野田琺瑯 BRICO ボンヌファム

野田琺瑯 BRICO ボンヌファム

オーバルパン オレンジ
26cm(BBF-26) 3.4L
野田琺瑯 BRICO ボンヌファム

野田琺瑯 BRICO ボンヌファム

オーバルパン レッド
26cm(BBF-26) 3.4L
野田琺瑯 BRICO ボンヌファム オーバルパン 仕様
  寸法 容量 重量 備考
26cm W330mm×D215mm×H175mm 3.4L(満水時) 5500g IH100V200V対応
野田琺瑯 BRICO ブリエ

野田琺瑯 BRICO ブリエ

オーバルパン ホワイト
26cm(BBL-26) 3.4L
野田琺瑯 BRICO ブリエ

野田琺瑯 BRICO ブリエ

オーバルパン オレンジ
26cm(BBL-26) 3.4L
野田琺瑯 BRICO ブリエ

野田琺瑯 BRICO ブリエ

オーバルパン レッド
26cm(BBL-26) 3.4L
野田琺瑯 BRICO ブリエ オーバルパン 仕様
  寸法 容量 重量 備考
26cm W330mm×D215mm×H155mm 3.4L(満水時) 5100g IH100V200V対応

ドゥブル ソースパン

直径16cmの小さな鍋です。お一人の食事や、赤ちゃんの離乳食作りにも最適です。
野田琺瑯 BRICO ドゥブル

野田琺瑯 BRICO ドゥブル

ソースパン ホワイト
16cm(BDU-16) 2.0L
野田琺瑯 BRICO ドゥブル

野田琺瑯 BRICO ドゥブル

ソースパン オレンジ
16cm(BDU-16) 2.0L
野田琺瑯 BRICO ドゥブル

野田琺瑯 BRICO ドゥブル

ソースパン レッド
16cm(BDU-16) 2.0L
野田琺瑯 BRICO ドゥブル ソースパン 仕様
  寸法 容量 重量 備考
16cm W305mm×D185mm×H110mm 1.0L(満水時) 2600g IH100V200V対応
W:最大幅(取手を含む)
D:最大奥行き
H:底から一番高いところまで(蓋があるものは、蓋のつまみ・取手を含む)
※手作りのため、製品サイズにはひとつひとつ若干の個体差があります。
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琺瑯製品 の取扱いについて

  • 琺瑯はガラス質です。落とすなど衝撃を与えないようにご注意ください。
  • 長時間煮沸することは避けてください。
  • 空焚きは絶対にしないでください。空焚きをしてしまった時は、水などをかけずに自然に冷ましてください。
  • 使用後は、よく洗ってから乾燥させてください。
  • 磨き粉や金属タワシなどは、表面を傷つけますのでご使用になら使用しないでください。
  • 表示容量は満水容量です。煮こぼれを防ぐために、表示容量の70%以下でご使用ください。

琺瑯製品を長く使うために

焦がした場合の対処方法
  1. 焦がした鍋にぬるま湯を入れる。
  2. 大さじ1の重曹を入れ、かき混ぜる。
  3. 食用油を少量(1〜2滴)加え、2時間程おく。
  4. 鍋を火にかけて煮る。(重曹&食用油が、泡立つ。)
  5. 冷めたら中のものを捨て、台所用洗剤をつけスポンジで洗う。
サビについて

琺瑯には製造上、ガラス質の釉薬がのりにくい端部(鉄の切り口)や、焼成の際に針に吊るす箇所(針跡)等、釉薬が薄くなっている箇所があります。又、衝撃などで表面のガラス質が欠けた場合は下地の釉薬(黒)が見え、ひどく欠けた時には鉄地が出ることもあります。 この部分は、水分や酸、塩分が付着したままの状態にすると、サビが生じます。 鉄分ですので、問題はありませんが、防止するためには、ご使用後は水分を拭き、乾かして保管してください。

鋳物琺瑯について
鋳物琺瑯(BRICO・KAMADO)の鍋本体や蓋の縁は、琺瑯の釉薬をかけることが製法上不可能な為、鋳物(鉄を含む)が出ている状態です。サビ防止のため縁の部分に表面被膜が施されていますが、ご購入後、食用油を少量すり込んでからご使用ください。
サビが出た場合、市販のサビ取り剤(消しゴム型のもの)でこすり、その後、食用油を塗ってください。(このサビ取り剤は、食物から出るアクや着色を取る場合にも有効です。)

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