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ツインシャープセレクト、ツインシャープは包丁のお手入れがとても簡単。
斬新なフォルムには滑り止めラバーや手になじむグリップなど安全性への配慮もなされています。 |
| 本体を左手で固定し、ローラーの間の溝に包丁を垂直にさし込み、刃先の形状に沿って手前に３〜５回引くだけで鋭く研げあげます。 |
※ツインセルマックス 包丁シリーズにはご使用頂けません。
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ツヴィリング J.A. ヘンケルス
ツインシャープ セレクト
19.5×7×4.5cm（右・左きき両用）
粗研ぎ、仕上げ研ぎを使い分けて簡単に包丁研ぎができます。
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特に切れ味が悪い時の研ぎ方- 本体を左手（右手）でテーブルに固定し、スチールローラー（内側のローラー）の間の溝に包丁を垂直にさしこみ
、手前に３〜５回引きます。
- セラミックローラー（外側のローラー）に同じ様に包丁を差し込み引きます。簡単に鋭い切れ味がよみがえります。
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通常のお手入れ
本体を左手（右手）でテーブルに固定し、セラミックローラー（外側のローラー）の間の溝に包丁を垂直にさしこみ
、手前に３〜５回引きます。通常ならこれだけで十分は切れ味が蘇ります。
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※ツインセルマックス 包丁シリーズにはご使用頂けません。
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ウィルファ